タケノコ掘り

やったことあるヤツって少ないだろうねぇ……

本日はわしの両祖父母宅に行ってきました。
父方、母方が近いので両方いけるってのがいいところっすね～

当初の目的は、田植えのお手伝い。
今日明日あたりで終了させて、明後日は一日休んでから仕事……という流れで行く予定だったのですが、昨日の時点ですでに田植え終わってしまったことが判明。
……あれま。


というわけで、今日は顔見せ＆タケノコもらいに行くだけになりました。
ちなみに兄貴カーです。途中ちっとだけ運転変わりましたが基本兄貴の運転です。
楽ちんでした。

わしも運転は好きですが、楽したいときは楽したいものですからね……。


で、ついて早速タケノコ掘りへ向かいました。
テレビとかだと、タケノコ掘りには専用のクワ使ったりするみたいですが、わしらは普通のクワを使います。

タケノコ掘り専門というわけじゃないしね……そもそもあんなクワどこに売ってるんだろう？

場所は普通の平地？の竹林と、斜面の竹林です。見た目普通の所なのですが、家ごとに範囲が決まっているらしく「ウチの場所はここからここまで」となっていますね。

タケノコ掘りは初めてではありませんが、まだ数回しかやったことがありません。
タケノコ掘りのコツを掴んだ！……となれば少しはかっこいいのですが、そんなに世の中甘くはありませんね。
今回も何度か途中でおれてしまったりすることがあったり無かったり……orz


おいしいタケノコというのは、地面からちょっとだけしか出ていないヤツになります。大体5～10センチぐらいかな……？ほとんとは枯れ葉の下にあって、ちょっとだけもっこりしています。
逆に地面からはっきり出ていて、30センチぐらい上に出ているヤツはでかすぎなのです。堅くてあんましおいしくない。

店頭に並んでいるタケノコ、でかいほど高いですけどおいしいのはちっさいのですね。
みんな大きさに騙されてないか……？

まぁ色々ありましたが、実働1時間半ぐらい、3人がかりでで30個は掘ったと思います（総数）
実はあんまりでていませんでした。今年は天気が良すぎて不作っぽいですね。
多いときは50個ぐらいいけるとおもいますが……その前にわしは力尽きそうです。
何しろかなり急な斜面を、クソ重たいタケノコ入れた袋とクワ担いで動き回るわけですから……
正直、なまっていた体には堪えますね。


自宅に10個ほどお持ち帰り。兄貴も自分の家に何個か。
残りはおいてきました。でかすぎでおいしくない様なので……もちろん後で婆ちゃんが上手く料理に使うらしいですが。


というわけで、今日の夜飯はタケノコの味噌汁でした。
一応あく抜きはしたものの、やはりというか若干えぐみがありましたが、まぁこれも春の味。

タケノコタダで食べられるって、実はかなりいい身分じゃないかとおもえてなりませんな。
知らず知らず、得をしていることはあるというものです。


さて。明日の夕飯は天ぷらかな……楽しみ。



ところで。
タケノコの食える部分って、実は見た目の半分ぐらいってしってました？
あの茶色い皮をむいていくとわかるのですが、どんどんちっちゃくなっていきます。
しましま～って感じで先にいけばいくほどちーさくなっていきますね。
タケノコ料理したこと無いと見る機会はないとおもいますが……

見た目に騙されちゃ、いけませんよ？


以上。

まとめ
・祖父母宅へ兄貴の車でれっつごー。
・タケノコ掘りって色々大変なんすよ。
・疲れた。タケノコあんまり無かった。
・実はタケノコ食えるのって幸せなんじゃね？
・見た目と実際が違うってこわいね～。